واکاوی موانع و محدودیت های توسعه کشاورزی ارگانیک از دیدگاه کارشناسان وزارت جهاد کشاورزی

سال انتشار: 1396
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 66

فایل این مقاله در 13 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

JR_SUST-27-4_016

تاریخ نمایه سازی: 15 اسفند 1401

چکیده مقاله:

در دهه های اخیر، با توجه به فراگیر شدن کشاورزی ارگانیک در سراسر دنیا، اهمیت سلامت کره زمین، تولید غذای ارگانیک و سالم برای جمعیت رو به رشد و افزایش اقبال به بازارهای جهانی محصولات ارگانیک، توسعه کشاورزی ارگانیک در ایران مورد توجه قرار گرفته است. تحقیق حاضر باهدف واکاوی موانع و محدودیت های توسعه کشاورزی ارگانیک ایران و به روش توصیفی- همبستگی انجام گرفت. جامعه آماری این پژوهش کارشناسان وزارتخانه جهاد کشاورزی بود (۱۱۴=N) که بر اساس جدول  نمونه گیری کرجسی و مورگان، حجم نمونه ۸۵ نفر تعیین شد. روش نمونه گیری و انتخاب افراد در جامعه، روش طبقه ای با انتساب متناسب بوده است و در داخل طبقه ها تعداد نمونه مورد نیاز به طور کاملا تصادفی انتخاب شدند. ابزار اصلی جمع آوری داده ها، پرسشنامه بود که روایی محتوایی آن توسط کارشناسان و صاحب نظران تولیدات ارگانیک تایید شد. پایایی ابزار سنجش با استفاده از ضریب آلفای کرونباخ تایید گردید که مقدار آن ۹۵/۰ به دست آمد. نتایج تحلیل داده ها با استفاده از تحلیل عاملی اکتشافی، حکایت از شناسایی چهار مانع و محدودیت اصلی شامل موانع و محدودیت های نهادی- ساختاری، ارتباطی- آموزشی، دانش فنی و حمایتی داشت. این عوامل درمجموع ۸/۸۵ درصد از کل واریانس مربوط به متغیرهای موانع و محدودیت های توسعه کشاورزی ارگانیک را تبیین کردند. با توجه به نتایج، توسعه کشاورزی ارگانیک  بیش از هر چیز مستلزم  توسعه زیر ساخت های نهادی و ساختاری می باشد تا با اتکا به آن و برنامه ریزی در جهت ارائه آموزشهای بنیادین و اساسی به منظور ارتقا سطح دانش فنی تولیدکنندگان و همچنین ارائه حمایت های لازم از ایشان موانع و محدودیت های توسعه کشاورزی ارگانیک را هموار نمود.

نویسندگان

مائده هاتفی

۱- دانشجوی دکتری توسعه کشاورزی، دانشگاه تهران

مهناز محمدزاده

عضو هیات علمی گروه کشاورزی، دانشگاه پیام نور، صندوق پستی ۱۹۳۹۵۳۶۹۷ تهران . ایران

حسین حسین شعبانعلی فمی

دانشیار دانشکده اقتصاد و توسعه کشاورزی، دانشگاه تهران

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • Abdolahi S. ۲۰۰۸. Prospects for the development of organic farming ...
  • Aertsens J, Mondelaers K, Verbeke W, Buysse J and Huylenbroeck ...
  • Akbari M, Baba Akbari M, Fakharzadeh S, Iravani H, Alam ...
  • Autio M, ۲۰۰۴. Finnish young people’s narrative construction of consumer ...
  • By Bordi A. ۲۰۱۲. Society needs healthy organic products. [On ...
  • Casimir GJ and Dutilh CE, ۲۰۰۳. Sustainability: A gender studies ...
  • Cukur T, ۲۰۱۵. Conventional dairy farmers converting to organic dairy ...
  • Demiyurek K, ۲۰۱۰. Analysis of information systems and communication networks ...
  • Duda J and Tlacbabova M, ۲۰۱۲. Barriers to organic milk ...
  • Flaten O, Lien G, Koesling M and Løes A K, ...
  • Fairweather J, ۱۹۹۹. Understanding how farmers choose between organic and ...
  • Gorbani M, leiagati H and Neamati F.۲۰۱۱. Factors affecting potential ...
  • Hashemi Nejad A and Rezvanfar A. ۲۰۱۰. The obstacles and ...
  • Karimi A, Sadigi H and Babaee A. ۲۰۱۱. Examine the ...
  • Khaledi M, Gray RS, Weseen S and Sawyer E, ۲۰۰۷. ...
  • Khaledi M and Vesen S.۲۰۰۷. Attitudes about the barriers and ...
  • Khalegi B. ۲۰۱۲. Increase of public health depends on the ...
  • Khoshbakht H, Rangbar A and Ezati R.۲۰۱۲. The challenges of ...
  • Kourouxou, M, Siardos G, Lakovidou O and Kalbourtji K, ۲۰۰۸. ...
  • Michelsen J, ۲۰۰۴. Organic farming development in Europe – impacts ...
  • Midmore P, Padel S, McCalman H, Isherwood J, Fowler S ...
  • Mousavi Talab S and Tagi Beigi M. ۲۰۱۲. Attitudes towards ...
  • Ozguven N, ۲۰۱۲. Organic foods motivations factors for consumers. Procedia ...
  • Papzan A and Shiri N. ۲۰۱۲. Study of the problems ...
  • Parra Lopez C and Requena C, ۲۰۰۵. Factors related to ...
  • Rajabi A, Shabanali Fami H and Pooratashi M. ۲۰۱۳. Study ...
  • Razavi S and Sajadi A.۲۰۱۳. Organic farming is a step ...
  • Rointer SB, Darnhofer I, Somsook S and Vogl CR, ۲۰۰۹. ...
  • Taheri Mogadam M.۲۰۱۳. Food safety, require more attention to the ...
  • Sanjabi M. ۲۰۱۰. Prospects for organic farming in the country. ...
  • Sanjabi M.۲۰۱۲. Iran could surround the world organic market. Available ...
  • Sharifi M. ۲۰۱۱. Standards, regulations and certification process agricultural products. ...
  • Sierra L, Klonsky K, Strochlic R, Brodt S and Molinar ...
  • Wynen E, ۲۰۰۴. Conversion to organic grain farming in Australia, ...
  • Yagoobi J and Taheri S. ۲۰۱۲. Olive production analysis from ...
  • Yagoobi J and Naseri A. ۲۰۱۰. Discuss strategies to support ...
  • نمایش کامل مراجع