گامی به سوی تولید ترکیبات گیاهی سودمند

سال انتشار: 1397
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 28

متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

JR_IRNAT-3-5_016

تاریخ نمایه سازی: 29 دی 1402

چکیده مقاله:

دانشمندان انستیتو سالک کانادا (Salk Institute) و دانشگاه پوردو آمریکا (Purdue University)  سوئیچی را در گیاهان کشف کردند که تولید ترپنوئیدها (Terpenoids) را تنظیم می کند. ترپنوئیدها ترکیبات معطر غنی از کربن هستند که برای گیاهان نقش دارند. این ترکیبات همچنین کاربرد وسیعی درتولید عطرها، طعم دهنده ها، سوخت های زیستی و داروها داشته و در مکمل های غذایی، حشره کش ها و داروهای مورد استفاده برای درمان مالاریا و سرطان یافت می شوند. داروی شیمی درمانی Taxol که برای درمان سرطان های پستان، تخمدان، ریه، مثانه و پروستات استفاده می شود، یک ترپنوئید گیاهی است. اما گیاهان بیشتر آنها را در مقادیر بسیار کم تولید می کنند بنابراین استخراج آنها از گیاهان پرهزینه بوده و اغلب غیر عملی است. یکی از مهم ترین دلایل تولید کم ترپنوئیدها در گیاهان، هزینه سنگین تولید آنها برای گیاهان است. گیاهان برای تولید ترپنوئیدها مقدار زیادی کربن و انرژی مصرف می کنند، بنابراین تولید آنها بسیار کنترل شده بوده به طوری که فقط زمانی که به آنها نیاز داشته باشند تولید می کنند...

نویسندگان

پروین صالحانی شانجانی

دانشیار پژوهش، موسسه تحقیقات جنگلها و مراتع کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، تهران، ایران