اطلاعات کنفرانس
همایش ملی شکلات،قهوه و شیرین کننده های طبیعی
محل برگزاری: اصفهان
تاریخ برگزاری: 22 آبان 1398
تاریخ نمایه سازی: 11 آذر 1398
تعداد صفحات: 838
تعداد مقالات :116
نمایش مقالات: 256967
شناسه ملی این کنفرانس: CCNS01
نویسندگان مشارکت کننده: 258 پژوهشگر
مجموعه مقالات همایش ملی شکلات،قهوه و شیرین کننده های طبیعی
51. تاثیر فصول مختلف بر برخی متابولیت های گیاه استویا در استان بوشهر
مقاله کاملسال انتشار: 1398زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 552. تاثیر قهوه بر باکتری های عامل پوسیدگی دندان
سال انتشار: 1398زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 153. تاثیر قهوه بر سلامت (مزایا و مخاطرات)
مقاله کاملسال انتشار: 1398زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 854. تاثیر قهوه و کاکائو بر عفونت های ویروسی و سیستم ایمنی
سال انتشار: 1398زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 155. تاثیر محلول پاشی مخمر Saccharomyces cerevisiae و کود زیستی نیتروکسین برفعالیت آنزیمهای آنتی اکسیدانی، ترکیبات فنولی و قندهای محلول استویا
مقاله کاملسال انتشار: 1398زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 1956. تاثیر مصرف قهوه بر بیماریهای کبدی از جمله کبد چرب غیر الکلی
سال انتشار: 1398زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 157. تاثیر کافئین بر سلامت پوست
سال انتشار: 1398زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 161. تاثیرات کافئین بر تکثیر فولیکول های موی انسانی و آلوپسی آندروژنیک (AGA) در شرایط آزمایشگاهی (in vitro)
سال انتشار: 1398زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 162. تاملی جامعه شناختی بر روند گسترش عرضه و فروش قهوه (مورد مطالعه اصفهان)
سال انتشار: 1398زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 163. تخمیر میکروبی کاکائو و تاثیرآن در فرآورده نهایی
مقاله کاملسال انتشار: 1398زبان مقاله: فارسینام نویسندگان مقاله: حمیدرضا حق رنجبر - حامد امینی رورانی - افروزالسادات حسینی ابری - محمد ربانی خوراسگانیتعداد صفحات مقاله: 964. ترکیبات پلی فنولی شکلات و اثرات سلامتی بخش آنها
مقاله کاملسال انتشار: 1398زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 665. تعیین میزان ترکیبات فنلی پودرقهوه و تفاله قهوه بعد از مصرف به روش فولین
مقاله کاملسال انتشار: 1398زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 966. تهیه پودر استاندارد اینولین از ریشه گیاه کاسنی (Chicory intybus) و شناسایی آن با فلورسانس و دستگاه MALDI و مقایسه آن با نمونه استانداردهای خارجی
سال انتشار: 1398زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 168. تولید پاستیل کم کالری به وسیله جایگزینی ساکارز با اریتریتول و سوربیتول
مقاله کاملسال انتشار: 1398زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 1669. خواص مفید و مضر قهوه از دیدگاه طب ایرانی
مقاله کاملسال انتشار: 1398زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 974. ساخت قطعات شکلات به روش چاپ سه بعدی؛ بهینه سازی شرایط فرآیندی
مقاله کاملسال انتشار: 1398زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 1576. شواهد اپیدمیولوژیک در ارتباط با قهوه و سرطان
مقاله کاملسال انتشار: 1398زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 1377. شکلات بدون شکر
78. شکلات پروبیوتیک و سرطان
مقاله کاملسال انتشار: 1398زبان مقاله: فارسینام نویسندگان مقاله: مائده نساج پوراصفهانیتعداد صفحات مقاله: 979. شکلات/کاکائو، تاثیرات آن بر سلامتی بدن و بیماری دیابت
سال انتشار: 1398زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 181. شیره گیاه Agave L. به عنوان شیرین کننده طبیعی
سال انتشار: 1398زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 184. عسل و ارزیابی اثرات آن در التیام زخم های پوستی
سال انتشار: 1398زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 185. عملکرد اقتصادی و ویژگی های مورفولوژیک گیاه دارویی- صنعتی استویا تحت تاثیر نیتروکسین و محلول پاشی مخمر نان
مقاله کاملسال انتشار: 1398زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 1786. فرآورده های فراسودمند حاوی شکلات: پروبیوتیک، پری بیوتیک و سین بیوتیک
مقاله کاملسال انتشار: 1398زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 1688. قهوه قجری، نوشیدنی زهرآلود در ایران عصر قاجار
سال انتشار: 1398زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 190. قهوه نوش آباد
91. قهوه: از تاریخچه تا اثرات مثبت آن بر سلامتی
مقاله کاملسال انتشار: 1398زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 1093. قهوه، کافئین و ام اس
سال انتشار: 1398زبان مقاله: فارسینام نویسندگان مقاله: زهرا فقهی - محمد ربانی - سیدحمید زرکش اصفهانی - مژده قبایی - محمودرضا حاجی قاسمتعداد صفحات مقاله: 195. مروری بر انواع خواص بیولوژیکی، فیزیولوژیکی و فارماکولوژیکی کاکائو و مشتقات آن (شکلات های تلخ و سفید)
مقاله کاملسال انتشار: 1398زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 1596. مروری بر تاثیرات کاکائو و قهوه و محصولات پروبیوتیک آن ها بر عملکرد مغز افراد مسن و بیماران آلزایمری
مقاله کاملسال انتشار: 1398زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 1497. مروری بر زیست شناسی، خواص، تاریخچه، تجارت و نژادهای درخت کاکائو
مقاله کاملسال انتشار: 1398زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 1098. مروری بر شیرین کننده ها و نقش آن درفعالیت بدنی و ورزش
مقاله کاملسال انتشار: 1398زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 1299. مروری بر عملکرد گیاه دارویی استویا با کاربرد کود بیولوژیک و آب شور
مقاله کاملسال انتشار: 1398زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 8
نتایج 51 تا 100 از مجموع 116