ارزیابی فیتوشیمیایی و آنتی اکسیدانی اسانس گیاه دارویی Matricaria chamomilla L. همزمان با امواج فراصوت و تقطیر با آب
سال انتشار: 1401
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 123
فایل این مقاله در 15 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_ECOPH-10-2_008
تاریخ نمایه سازی: 27 شهریور 1401
چکیده مقاله:
متابولیت های ثانویه موجود در اسانس گل های بابونه به دلیل اثرات ضدالتهابی، آنتی اکسیدانی و ضد باکتریایی در صنایع داروسازی، آرایشی و بهداشتی استفاده فراوانی میشود. در این تحقیق به منظور ارزیابی فیتوشیمیایی و آنتی اکسیدانی اسانس گلهای گیاه بابونهMatricaria chamomilla L. ، گل های گیاه از مزرعه تحقیقاتی پژوهشکده گیاهان دارویی دانشگاه شهید بهشتی تهران برداشت و پس از تطبیق گیاه با نمونه های هرباریومی در بخش هرباریوم پژوهشکده کاملا خشک شدند. اسانس گیری به دو روش متفاوت تقظیر با آب و روش فرا صوت انجام گرفت. مهمترین ترکیبات موثره اسانس ها با استفاده از دستگاه هایGC و GC/MC ارزیابی گردید و فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره ها نیز با استفاده از روش DPPH مورد ارزیابی و مقایسه قرار گرفت. نتایج نشان داد، با بکارگیری همزمان تکنولوژی امواج فراصوت (درصد ۰.۱) و تقطیر با آب (درصد ۰.۰۵) اسانس این گیاه را با بازده بالاتر میتوان بدست آورد. در روش تقطیر با آب مهمترین ترکیبات ثانوی اسانس شامل: الفا - بیزابولن ۶۶.۰۸ درصد و کامازولن ۶.۴۶ درصد بدست آمد. در حالی که در روش کوپل شده با امواج فراصوت میزان الفا- بیزابولن تا دو برابر و کامازولن تا ۱۷.۲۳ درصد افزایش عملکرد داشت. در هر دو روش ترکیبات اصلی کامازولن و بیزابولول بهینه شناسایی و با استفاده از روش پیشنهادی به عنوان یک روش کاربردی کارامد برای جداسازی مهمترین ترکیبات ثانوی دارویی اسانس از نمونه های بابونه تعیین گردید.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
حسن رضادوست
دانشجوی دکتری، گروه فیتوشیمی، پژوهشکده گیاهان ومواداولیه دارویی، دانشگاه شهید بهشتی، تهران، ایران
صمد نژادابراهیمی
استادیار، گروه فیتوشیمی، پژوهشکده گیاهان ومواداولیه دارویی، دانشگاه شهید بهشتی، تهران، ایران
سید رضا رسولی
دانشیار، گروه فیتوشیمی، پژوهشکده گیاهان ومواداولیه دارویی، دانشگاه شهید بهشتی، تهران، ایران
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :