لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
مسعود حبیبی نجفی
حبیب اله عباسی
بابک قنبرزاده
محمد امین حجازی
نتایج 21 تا 30 از مجموع 50
1
2
3
4
5
مقاله کنفرانسی
خشک کن انجمادی: مکانیسم، مراحل خشک کردن و تاثیر پارامترهای مختلف بر روی کیفیت نهایی محصولات غذایی
نویسندگان:
ابراهیم نجفی تنور آغاج
،
سمیرا خانجانی
،
امید احمدی
،
هدا جعفری زاده مالمیری
سال انتشار 1399
محل انتشار:
سومین همایش بین المللی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر کاربرد خشک کن انجمادی و مقایسه ی آن با سایر خشک کن ها:
نویسندگان:
حبیب اله عباسی
،
سیدحسام الدین احمدپور
سال انتشار 1398
محل انتشار:
ششمین کنگره ملی تحقیقات راهبردی درشیمی و مهندسی شیمی با تاکید بر فناوری های بومی ایران
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
مروری بر روش های خشک کردن مواد غذایی
نویسندگان:
جواد فیضی
،
عارفه کردجزی
سال انتشار 1397
محل انتشار:
فصلنامه رویکردهای نوین در آزمایشگاه های علمی ایران شماره 3، دوره 2
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر تحلیل ترمودینامیکی و بهینه سازی فرایند خشک کن انجمادی
نویسندگان:
یحیی رضوانی فرد
،
ناصر صادقیان
سال انتشار 1398
محل انتشار:
سومین همایش ملی دانش و فناوری مهندسی برق، کامپیوتر و مکانیک ایران
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
سلولز: ماده ای با قابلیت های منحصر بفرد جهت تولید آئروژل های سلولزی
نویسندگان:
الهام دریایی
،
ربیع بهروز
سال انتشار 1397
محل انتشار:
پنجمین کنفرانس ملی پژوهش های نوین در شیمی و مهندسی شیمی
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
استخراج عصاره رنگی (بتانین) از میوه گیاه سرخاب کولی Phytolacca americana L و بررسی اثر انواع روش های خشک کردن آن در شرایط آزمایشگاهی
نویسندگان:
آرزو غلامزاده
،
رضا اکبری
،
فرامرز رستمی چراتی
،
مهدی زارعی
سال انتشار 1397
محل انتشار:
پنجمین کنفرانس بین المللی پژوهش کاربردی در شیمی و مهندسی شیمی با تاکید بر فناوری های بومی ایران
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
طراحی و بهینه سازی محافظ انجمادی بر پایه نانوسلولز برای افزایش قابلیت زنده مانی لاکتوباسیلوس برویس JN368471.1 در طی فرایند خشک کردن انجمادی
نویسندگان:
فاطمه کیوانی نهر
،
رضا رضایی مکرم
،
محمدامین حجازی
،
بابک قنبرزاده
سال انتشار 1394
محل انتشار:
فصلنامه پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی شماره 1، دوره 4
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
ارزیابى اثر ژلاتین ماهى، کاپا کاراگینان و روش هاى مختلف ریزپوشانى بر پایدارى اکسایشى میکروکپسول هاى روغن ماهى
نویسندگان:
بهاره شعبانپور
،
بهار مهراد
،
پرستو پورعاشوری
،
سید مهدی جعفری
سال انتشار 1396
محل انتشار:
فصلنامه علمی فناوری های جدید در صنعت غذا شماره 2، دوره 5
تعداد صفحات:
16
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری برخشک کردن اسمزی-انجمادی و بررسی مزایا ومعایب آنها
نویسندگان:
مسعود حبیبی نجفی
،
ابراهیم حسینی
سال انتشار 1396
محل انتشار:
دومین کنفرانس ملی دستاوردهای نوین در صنایع غذایی و تغذیه سالم
تعداد صفحات:
16
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
ساخت داربست نانوساختار با استفاده از کیتوسان و نانوذرات گرافناکساید برای پانسمان زخم
نویسندگان:
نونا نوروزی
،
عمیدالدین نورعلیشاهی
،
ثریا فرجی
،
میثم امیدی
سال انتشار 1396
محل انتشار:
پنجمین کنفرانس بین المللی نوآوری های اخیر در شیمی و مهندسی شیمی
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 21 تا 30 از مجموع 50
1
2
3
4
5