لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
علی جعفرپور
نتایج 11 تا 20 از مجموع 60
1
2
3
4
5
مقاله ژورنالی
تاثیر آنزیم ترنس گلوتامیناز میکروبی بر خواص ژل حاصل از گوشت چرخ شده ی میگوی خنجری (Parapenaeopsis stylifera)
نویسندگان:
سید مهدی حسینی
،
بهاره شعبانپور
،
سید علی جعفرپور
،
علی شعبانی
،
سید یوسف پیغمبری
سال انتشار 1393
محل انتشار:
فصلنامه علوم و فنون دریایی شماره 1، دوره 13
تعداد صفحات:
17
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
اثرات دما و زمان قوام یافتگی بر خواص ژل حاصل از گوشت چرخ شده میگوی خنجری (Parapenaeopsis stylifera)
نویسندگان:
سید مهدی حسینی
،
بهاره شعبانپور
،
سید علی جعفرپور
،
علی شعبانی
،
سید یوسف پیغمبری
سال انتشار 1393
محل انتشار:
فصلنامه علوم و فنون دریایی شماره 2، دوره 13
تعداد صفحات:
17
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
ویژگی های بیوشیمیایی، بافتی و ارزیابی حسی برگر ترکیبی گوشت قرمز و سوریمی ماهی کپور معمولی در طول دوره نگهداری در حالت انجماد (C۱۸º-)
نویسندگان:
سید علی جعفر پور
،
مونا شکری
سال انتشار 1396
محل انتشار:
پژوهش های صنایع غذایی شماره 1، دوره 27
تعداد صفحات:
22
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
ارزشیابی پارامترهای فیزیکی، شیمیایی و بافتی سوسیس فرانکفورتر فرموله شده با گوشت ماهی سارم (Scomberoides commersonnianus)
نویسندگان:
آلا هاشمی
،
سید علی جعفر پور
سال انتشار 1396
محل انتشار:
پژوهش های صنایع غذایی شماره 3، دوره 27
تعداد صفحات:
18
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
ضرورت هوشمندسازی سامانه تحویل غذا و مایحتاج زائران مبتنی بر اینترنت اشیا با حفظ تکریم آنان و مدیریت هزینه درسفرهای زیارتی در هتلها و رستورانها
نویسندگان:
محسن اکبری
،
مهدی سبزه کار
،
علی جعفرپور مقدم
سال انتشار 1400
محل انتشار:
اولین همایش علمی و پژوهشی ملی تغذیه و تدارکات در سفرهای زیارتی
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
نقش فناوری های نوین بسته بندی در توسعه زنجیره تامین مواد غذایی در سفرهای زیارتی
نویسندگان:
مهدی سبزه کار
،
علی جعفرپور مقدم
سال انتشار 1400
محل انتشار:
اولین همایش علمی و پژوهشی ملی تغذیه و تدارکات در سفرهای زیارتی
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی نقش مدیریت شهری در ساماندهی فضای شهر تبریز
نویسندگان:
علی جعفرپور
سال انتشار 1400
محل انتشار:
پانزدهمین کنفرانس ملی مهندسی عمران، معماری و توسعه شهری
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مدلسازی عوامل موثر بر تبدیل شهر به یک شهر هوشمند
نویسندگان:
علی جعفرپور
سال انتشار 1400
محل انتشار:
پانزدهمین کنفرانس ملی مهندسی عمران، معماری و توسعه شهری
تعداد صفحات:
17
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
توزیع و فراوانی علت مرگ بیمارستانی برحسب سن، جنس و سال مراجعه در بیماران بستری بیمارستان آیت الله روحانی بابل
نویسندگان:
منصور بابایی
،
نادعلی اکبریان
،
ماندانا کلانتر
،
مینا گالشی
،
حسنعلی جعفرپور
،
محمود صادقی
،
سیداحسان سمائی
سال انتشار 1397
محل انتشار:
مجله پژوهش در علوم پزشکی شماره 1، دوره 3
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
مطالعه اثر تیمار پراکسید هیدروژن و pH برروی کیفیت رنگ و ریز ساختار بافت فیله ماهی کپور معمولی ماده و ژل سوریمی تهیه شده از آن
نویسندگان:
سید علی جعفرپور
،
الیزابت گرسیکا
،
برایان لئونارد
سال انتشار 1388
محل انتشار:
دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 2، دوره 5
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 11 تا 20 از مجموع 60
1
2
3
4
5