لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
قربانعلی نعمت زاده
نتایج 21 تا 30 از مجموع 60
1
2
3
4
5
6
مقاله ژورنالی
ویژگی های میکروبی و بیوشیمیایی سوسیس تخمیری تهیه شده از گوشت ماهی کپور معمولی با تکنیک تلقیح انکوباسیون
نویسندگان:
سید علی جعفرپور
،
عاطفه علی نژاد
،
سکینه یگانه
،
رضا صفری
سال انتشار 1392
محل انتشار:
مجله علمی شیلات ایران شماره 2، دوره 22
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی نانو ریزپوشانی اسیدچرب امگا-۳ به وسیله ژلاتین ماهی و صمغ عربی با استفاده از روش کواسرواسیون
نویسندگان:
سیدعلی جعفرپور
،
رحیمه اصفهانی
،
سید مهدی جعفری
سال انتشار 1395
محل انتشار:
مجله علمی شیلات ایران شماره 2، دوره 25
تعداد صفحات:
15
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
ویژگی های فیزیکوشیمیایی و بافتی سوسیس تخمیری ماهی کپور معمولی متاثر از کشت ترکیبی استارتر کالچر های Pediococcus pentosaceus و Lactobacillus plantarum
نویسندگان:
علی جعفرپور
،
فرزانه یزدانپرست
،
رضا صفری
سال انتشار 1396
محل انتشار:
مجله علمی شیلات ایران شماره 3، دوره 26
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
استفاده از روش شیمیایی به منظور تولید پروتئین آبکافت شده از امعاء و احشاء فیتوفاگ (Hypophthalmichthys moltirix) و استفاده از آن به عنوان محیط کشت Listeria monocytogenes
نویسندگان:
ماریا اصغرنیا
،
سکینه یگانه
،
سید علی جعفرپور
،
رضا صفری
سال انتشار 1396
محل انتشار:
مجله علمی شیلات ایران شماره 3، دوره 26
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی ثبات و کنترل نرخ اکسایش روغن ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) در نانوکپسول های حاوی اسانس میخک (Syzygium aromaticum)
نویسندگان:
سیدعلی جعفرپور
،
الهه شریفی
،
محمد هاشم حسینی
سال انتشار 1396
محل انتشار:
مجله علمی شیلات ایران شماره 6، دوره 26
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی تاثیرغلظت های مختلف سدیم نیترات و سدیم بی کربنات بر میزان رشد و چربی کل ریز جلبک (Neochloris oleoabundance)
نویسندگان:
فرزانه مهرابی
،
علی جعفرپور
،
قربانعلی نعمت زاده
سال انتشار 1397
محل انتشار:
مجله علمی شیلات ایران شماره 1، دوره 27
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
استخراج ژلاتین به کمک آبکافت آنزیمی از پوست فیل ماهی (Huso huso) به روش بهینه یابی سطح پاسخ (RSM)
نویسندگان:
زهرا اسکندری
،
سید علی جعفرپور
،
علی معتمدزادگان
سال انتشار 1397
محل انتشار:
مجله علمی شیلات ایران شماره 4، دوره 27
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر کاربرد توام پراکسید هیدروژن (H۲O۲)، دفعات شستشو و نسبت آب به گوشت بر کیفیت رنگ آب و سوریمی حاصل از گوشت چرخ شده ماهی کپور نقره ای (Hypophthalmichthys molitrix)
نویسندگان:
نرجس بادفر
،
علی جعفرپور
سال انتشار 1398
محل انتشار:
مجله علمی شیلات ایران شماره 1، دوره 28
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
اثرات جایگزینی پروتئین آبکافت شده ماهی کپورنقره ای (Hypophthalmichthys molitrix) با تخم مرغ بر پایداری و خواص حسی سس مایونز
نویسندگان:
الناز غفاری چراتی
،
سکینه یگانه
،
سید علی جعفرپور
،
رضا صفری
سال انتشار 1400
محل انتشار:
فصلنامه محیط زیست جانوری شماره 1، دوره 13
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
اثر اسانس پونه کوهی و روغن کلزا بر قابلیت هضم، pH و نیتروژن آمونیاکی مایع شکمبه و کیفیت لاشه در بره های پرواری دالاق
نویسندگان:
حامد شهابی
،
یدالله چاشنی دل
،
اسدالله تیموری یانسری
،
سید علی جعفرپور
سال انتشار 1395
محل انتشار:
فصلنامه پژوهشهای تولیدات دامی شماره 13، دوره 7
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 21 تا 30 از مجموع 60
1
2
3
4
5
6