لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
مقاله ژورنالی
Influence of Withania coagulans Protease as a Vegetable Rennet on Proteolysis of Iranian UF White Cheese
نویسندگان:
A. Pezeshki
،
J. Hesari
،
A. Ahmadi Zonoz
،
B. Ghambarzadeh
سال انتشار 1390
محل انتشار:
مجله علوم و فناوری کشاورزی شماره 4، دوره 13
تعداد صفحات:
10
| زبان: انگلیسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
Effects of Enterococcus faecalis and Enterococcus faecium, Isolated from Traditional Lighvan Cheese, on Physicochemical and Sensory Characteristics of Iranian UF White Cheese
نویسندگان:
H. Rasouli Pirouzian
،
J. Hesari
،
S. Farajnia
،
M. Moghaddam
،
Sh. Ghiassifar۱
سال انتشار 1391
محل انتشار:
مجله علوم و فناوری کشاورزی شماره 5، دوره 14
تعداد صفحات:
12
| زبان: انگلیسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
Effects of CO۲ Addition to Raw Milk on Microbial, Physiochemical and Sensory Properties of Probiotic Set Yoghurt
نویسندگان:
T. Ansari
،
J. Hesari
،
A. Ahmadi
،
S. Giasifar
،
A. Aiaseh
سال انتشار 1391
محل انتشار:
مجله علوم و فناوری کشاورزی شماره 2، دوره 15
تعداد صفحات:
11
| زبان: انگلیسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
Modeling of Rheological Characteristics of “MalasYazdi” (Punicia granatum L.) Pomegranate Juice
نویسندگان:
S. Bodbodak
،
M. Kashaninejad
،
J. Hesari
،
S. M. A. Razavi
سال انتشار 1392
محل انتشار:
مجله علوم و فناوری کشاورزی شماره 5، دوره 15
تعداد صفحات:
11
| زبان: انگلیسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
Production of Butter Incorporated with Hazelnut Powder
نویسندگان:
Sh. Emami
،
S. Azadmard-Damirchi
،
J. Hesari
،
S. H. Peighambardoust
،
Y. Ramezani
،
M. Nemati
،
M. Esmaili
،
S. A. Rafat
سال انتشار 1393
محل انتشار:
مجله علوم و فناوری کشاورزی شماره 7، دوره 16
تعداد صفحات:
10
| زبان: انگلیسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
Response Surface Methodology to Optimize Hydrolysis Parameters in Production of Antioxidant Peptides from Wheat Germ Protein by Alcalase Digestion and Identification of Antioxidant Peptides by LC-MS/MS
نویسندگان:
Z. Karami
،
S. H. Peighambardoust
،
J. Hesari
،
B. Akbari-Adergani
سال انتشار 1398
محل انتشار:
مجله علوم و فناوری کشاورزی شماره 4، دوره 21
تعداد صفحات:
16
| زبان: انگلیسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
Determining Optimum Conditions for Sugarcane Juice Refinement by Pilot Plant Dead-end Ceramic Micro-filtration
نویسندگان:
B. Farmani
،
J. Hesari
،
M. H. Haddadekhodaparast
،
S. Aharizad
سال انتشار 1387
محل انتشار:
مجله علوم و فناوری کشاورزی شماره 4، دوره 10
تعداد صفحات:
7
| زبان: انگلیسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
Fortification of cake with soy flour as a functional food
نویسندگان:
r shahraki
،
m firouzi
،
j hesari
،
h harati
سال انتشار 1392
محل انتشار:
همایش ملی پژوهش های کاربردی در علوم و مهندسی
تعداد صفحات:
10
| زبان: انگلیسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
Evaluation Efficacy of ozone and citric acid on Aflatoxin in milk
نویسندگان:
r Shahraki
،
m firouzi
،
h harati
،
j hesari
سال انتشار 1392
محل انتشار:
همایش ملی پژوهش های کاربردی در علوم و مهندسی
تعداد صفحات:
9
| زبان: انگلیسی
مشاهده خلاصه و دریافت